Reconnue pour ses vertus thérapeutiques, le jus de grenade est un un fruit qui s'acclimate très bien dans notre région et qui a la côte auprès du grand public.
Ce qui fait la magie du Chili con carne, ce plat nord-américain bien connu est essentiellement le mariage entre les haricots rouges et la viande de bœuf. mais en préparer un sans viande est un exercice de style que seul un végétarien peut concevoir.